Salsa de aguacate
Ingredientes
1 aguacate grande o dos pequeños
3 tomates verdes pequeños (tomatillos)
Cilantro
Crema espesa o sustituto
Jugo de ½ limón
Sal
Pimienta.
Opcional
Chile jalapeño o serrano
Preparación
Instrucciones
- Pela los tomatillos y lava todos los ingredientes.
- Agrega los ingredientes a la licuadora, con excepción del jugo de limón, y licúa hasta que estén integrados. *
- Añade el jugo de medio limón y licúa nuevamente durante 5 segundos.
- ¡Disfrútalo con lo que desees, incluso como salsa para mojar!
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